Bäckman-Aktion

Ein gesundes Frühstück mit Bäckman!

"Unser Frühstücksbäcker" - so lautet die umfangreiche Aktion des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks, die von September 2011 - Ende Februar 2012 bundesweit in den Grundschulen läuft. Das Ziel dieser Projektwochen ist die Aufklärung der Kinder zum Thema "Gesundes Frühstück".

Als traditionelle Handwerksbäckerei mit über 165 Jahren Erfahrung unterstützen wir die Projektarbeit intensiv und praxisnah.

Mit großem Interesse besuchen uns die Schulklassen in unserer Backstube in Altenberge. Hier erfahren die Kinder nicht nur, wie Brot gebacken wird, sondern auch, welche guten Zutaten enthalten sind und warum es so wertvoll und gesund ist. Außerdem belegen wir gemeinsam ein frisches Pausenbrot und erklären, welcher Belag besonders gesund und lecker ist. Mit großem Spaß und Stolz backen die Kinder dann ihr eigenes Lieblingsbrot.

Natürlich kommen unsere Bäckermeister und Ernährungsexperten auch in die Schulen und erklären dort den Weg vom Korn zu einem leckeren Brot.