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Fr, 01.09.2017: Ausbildungsstart 2017 bei Essmann’s Backstube

Wir begrüßen unsere neuen Auszubildenden in den Berufen Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk – Bereich Bäckerei, Bäcker und Industriekkauffrau.

Wir wünschen euch viel Erfolg und ganz viel Spaß bei Eurer Ausbildung !

Werde auch Du Teil unserer Erfolgsgeschichte und bewirb dich jetzt!

Di, 04.07.2017: Unterstützung für die Blutspende beim Roten Kreuz

In diesem Sommer unterstützt Essmann’s Backstube die Blutspende beim Roten Kreuz. Dringende Blutspendeaufrufe auf Brötchentüten erinnern daran, dass jede Blutspende Leben retten kann.
In den Sommerferien verreisen viele, die sonst Blut spenden würden. Krankheiten und Unfälle kennen aber leider keinen Urlaub. Blutkonserven werden auch in der Urlaubszeit unbedingt gebraucht!  

Wer Blut spenden möchte, findet einen Blutspendertermin in seiner Nähe unter https://blutspende.blutspendedienst-west.de/blutspendetermine/

So, 30.04.2017: Sensorische Qualitätsprüfung von IQBack

Das Institut für Qualitätssicherung von Backwaren (IQBack) hat eine sensorische Qualitätsprüfung durchgeführt. Das Unternehmen Essmann's Backstube hat dabei für seine Produkte folgende Auszeichnungen erhalten.

Sehr gut:

Kasseler, Korn an Korn, Kornkruste, Bauernbrot

Gut: 

Quark-Mehrkornbrot

Mi, 25.01.2017: Mitarbeiterehrungen

Wir freuen uns, dass wir am 25.01.2017 mehrere Mitarbeiter für die langjährige Zusammenarbeit mit Essmann's Backstube ehren konnten. Die Ehrungen fanden bei einem entspannten, gemeinsamen Essen durch den geschäftsführenden Inhaber Herrn Essmann statt.

Im Einzelnen wurden geehrt:

      Für 10 Jahre      Für 20 Jahre      Für 25 Jahre
  • Sandra Brockmeier     
  • Alexander Esvajn
  • Kerstin Giebler
  • Birte Hemker
  • Jana Kocher
  • Petra Lübke
  • Swetlana Simanez
  • Silvia Lubbers
  • Brigitte Santel     
  • Elke Averbeck
  • Andrea Margies
  • Marion Wüller

Do., 19.01.17: Filial-Neueröffnung in Münster-Hiltrup

Im hellen und modernen Design präsentiert sich ab Donnerstag, 19. Januar die Filiale der traditionsreichen Bäckerei Essmann´s Backstube in Münster-Hiltrup, Bergiusstr. 1-3.

Die Kunden können Montag bis Samstag von 7.00 – 21.00 Uhr und sonntags von 7.00 – 17.00 Uhr aus einem vielfältigen Backwarensortiment wählen.

Neben duftenden, knusprigen Brötchen und einer großen Auswahl an Broten, die nach altbewährten, traditionellen Rezepten hergestellt werden, gibt es noch vieles mehr für den Gaumen zu entdecken. Angefangen beim umfangreichen Frühstück, über Snacks zum Mittag, sowie einem großen Sortiment an Kaffee- und Kuchenspezialitäten.

Ein gemütliches Cafe´ mit Aussenterasse lädt hier ein, zu verweilen und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen.

Für alle, die es eilig haben oder auf dem Weg zur Arbeit sind, gibt`s natürlich alles auch zum Mitnehmen – vom frisch belegten, knusprigen Brötchen bis hin zum Coffee-to-go.

Auch am Sonntag muss kein Langschläfer und Kuchenliebhaber in Hiltrup auf das genussvolle Angebot verzichten. Jeder Gast kann hier sein Genießer-Wochenende beginnen und von 7.00 – 17.00 Uhr aus einer großen Auswahl an ofenfrischen Backwaren sowie Kaffee- und Kuchenspezialitäten wählen.

Das bereits in 5. Generation familiengeführte Unternehmen hält seit 1845 was es verspricht. Die Verwendung ausgesuchter Rohstoffe und Zutaten, hauseigene Rezepturen, das täglich frische, handwerkliche Backen und die Liebe zum Detail zeichnen Essmann´s Backstube aus. Der Erfolg spricht für sich!

Heute gehört Essmann´s Backstube zu den bekanntesten Handwerksbäckereien im Münsterland.

Das Essmann-Team freut sich auf Ihren Besuch!

 

Sa, 10.09.2016: Essmann's Backstube gewinnt den "Großen Preis des Mittelstandes"

Essmann's Backstube hat es geschafft. Wir haben am Samstag, dem 10. September 2016 den „Großen Preis des Mittelstandes“ gewonnen. Damit zählen wir NRW-weit zu den vorbildlichsten und besten vier mittelständischen Unternehmen! Immerhin circa 400 Unternehmen waren in NRW nominiert worden.

Der deutschlandweit renommierte Preis wird seit 1995 von der Oskar-Patzelt-Stiftung an herausragende mittelständische Unternehmen verliehen, die nicht nur wirtschaftlich erfolgreich sind, sondern sich auch durch einen engagierten Kundenservice, Innovationen, ein vorbildliches Betriebsklima und breite Mitarbeiterweiterbildung sowie soziales und gesellschaftliches Engagement auszeichnen.

Bei der Preisverleihungsgala in Düsseldorf wurde uns neben einer Urkunde auch eine 60 Zentimeter große und sechs Kilogramm schwere elegante Skulptur aus Bronze überreicht.

Diesen „Mittelstands-Oskar“ verstecken wir natürlich nicht, sondern wir stellen ihn in unserer Hauptfiliale in Altenberge aus. Dieser renommierte Preis ist eine große Ehre für uns und gleichzeitig.

 

Weitere Informationen zum "Großen Preis des Mittelstandes"

Di, 28.06.2016: Großer Preis des Mittelstandes

Essmann's Backstube wurde für 2016 zum Wettbewerb "Großer Preis des Mittelstandes" nominiert und hat erfolgreich die Jurystufe erreicht.

Weitere Informationen:

Do, 14.04.2016: Großer Preis des Mittelstandes

Essmann's Backstube hat mit Erfolg die Nominierungsliste im Wettbewerb "Der Große Preis des Mittelstandes" erreicht.

Fr, 12.02.2016: Weitere Jubiläen bei Essmann's Backstube

Zu ihrem 25-jähriges Dienstjubiläum bei Essmann´s Backstube gratulierte Hr. Essmann und Frau Essmann sen. den Mitarbeitern

  • Frau Marion Wüller, GF + Verkaufsleiterin
  • Andrea Margies, Bezirksleiterin
  • Klaus Große Besten, GF + Produktionsleiter

In einer kleinen Feierstunde bedankte sich Herr Essmann bei den langjährigen Mitarbeiter /-innen für ihr Engagement und ihre Treue zum Unternehmen.

Do, 28.01.2016: Jubiläum bei Essmann's Backstube

Ehrungen unserer Mitarbeiter zum 10., 20., 25., 30. jährigen Betriebszugehörigkeits-Jubiläum. Zwei Mitarbeiter haben wir in den wohlverdienten Ruhestand verabschiedet. Alle Mitarbeiter waren zu einem gemeinsamen Essen am 28.01.16 eingeladen. Herr Essmann bedankte sich bei den Mitarbeiter / -innen für die langjährige Zusammenarbeit.

10 Jahre20 Jahre25 JahreRuhestand

Andrea Erfurt
Christian Langenhorst
Ulrich Tebbe
Ramona Fleitmann
Angelika Heistermann
Christiane Höwel
Karola Hufnagel
Hildegard Waltering
Maygül Süleymanoglu
Annette Inden
Ewa Müller
Monika Oswald

Wilson Fernando
Bernd Ullrich
Marina Beckert
Birgit Kiewe
Angela Mensing

Siegfried Hübner
Klaus Große Besten
Sabine Pietsch

Christine Mühlenkamp
Monika Stöppler
Christa Roleffs

Weihnachten 2015: Neuer Scheck für die Kinderschlaganfallhilfe

Kurz vor Weihnachten konnten wir in der neuen Filiale in Greven, einen weiteren Scheck für die Kinderschlaganfallhilfe über 1500,00 €  überreichen.

Frau Dawabi von der Stiftung Deutsche Schlaganfallhilfe nahm den Scheck dankend entgegen.

Di., 03.11.15: Filial-Neueröffnung in Greven (im Kaufpark)

Nach dem Umzug vom Emsweg sind wir ab Dienstag, 03. November 2015, ab 6.00 Uhr, in der Rathauspassage in Greven (im Kaufpark) mit einer neuen Filiale vertreten.

Im hellen und modernen Design präsentiert sich die neue Filiale und ein gemütliches Café lädt zum Verweilen ein.

Unsere Kunden können Montag bis Samstag ab 6.00 Uhr aus einem vielfältigen Backwarensortiment wählen.

Neben duftenden, knusprigen Brötchen und einer großen Auswahl an Broten, die nach altbewährten, traditionellen Rezepten hergestellt werden, gibt es noch vieles mehr für den Gaumen zu entdecken. Angefangen beim umfangreichen Frühstück, über Snacks zum Mittag, sowie einem großen Sortiment an Kaffee- und Kuchenspezialitäten.

Für alle, die es eilig haben oder auf dem Weg zur Arbeit sind, gibt`s natürlich alles auch zum Mitnehmen – von frisch belegten, knusprigen Brötchen bis hin zum Coffee-to-go.

Unser in der 5. Generation familiengeführtes Unternehmen hält seit 1845 was es verspricht. Die Verwendung ausgesuchter Rohstoffe und Zutaten, hauseigene Rezepturen, das täglich frische handwerkliche Backen und die Liebe zum Detail zeichnen „Essmann´s Backstube“ aus.

Der Erfolg spricht für sich!
Heute gehört Essmann´s Backstube zu den bekanntesten Handwerksbäckereien im Münsterland.

Das Essmann-Team freut sich auf Ihren Besuch!

Do., 15.10.15: Wir gratulieren den Gewinnern unseres Grieß-Rezept-Gewinnspiels!

Erika Höpfner aus Gievenbeck ist die frischgebackene Gewinnerin des Marie’s Rezept-Wettbewerbes von Essmann’s Backstube. Gefragt waren Grieß-Kreationen, die nach „Landfrauenart gebacken“ werden und sich gut in ein Bäckerei-Sortiment einfügen.
Für die Einsendung von Frau Höpfner’s „Böhmischer Apfeltorte“ überreichte die Bezirksleiterin Frau Gründer den Hauptgewinn in Form eines Dinner-Gutscheins für zwei.

Über eine Etagere (2. Preis) voller köstlicher Weihnachtsplätzchen freut sich Frau Sarah Schroer für Ihr Rezept der himmlischen „Grieß-Pflaumentorte". Auf dem Foto in unserer Filiale in Borken mit der Bezirksleitung Frau Kruse. (siehe Foto)

Die Gewinnerin des 3. Preises ist Frau Elke Michl aus Aalen mit Ihrem leckeren Rezept für „Futjens“ (siehe Foto).  

Über einen Einkaufsgutschein dürfen sich darüberhinaus für Ihre eingesendeten Rezepte freuen:

  • Monika Zeller, Leengenwang /Allgäu
  • Maria Höffker, Steinfurt
  • Alexandra Knittel, Münster
  • Hilde Habel, Köln
  • Christina Pabsch, Melle
  • Bewohner/-innen Hausgemeinschaft Emsdetter Str. 35, Nordwalde
  • Maria Küthe, Kettenkamp
  • Barbara Kintrup, Münster

Herzlichen Glückwunsch!

August 2015: 13 neue Auszubildende starten in eine spannende Zukunft

Am 01.08.15 starteten 13 neue Auszubildende ihre berufliche Zukunft bei Essmann´s Backstube. Der überwiegende Teil der Azubis beginnt eine Ausbildung als Bäckereifachverkäuferin in einer der 62 Filialen. Ein Industriekaufmann und eine Fachkraft für Lagerlogistik runden das Ausbildungsspektrum ab. Eine besondere Möglichkeit, sich zu qualifizieren bietet Essmann´s Backstube seinen Auszubildenden in der hauseigenen "Essmann Akademie".

Hier werden die Azubis monatlich in sozialer und fachlicher Kompetenz, Teambildung und Kommunikation geschult sowie für bevorstehende Prüfungen vorbereitet. Ein wichtiger Baustein für eine solide Berufsausbildung.

Geschäftsführer Klaus Große Besten konnte die Azubis in Altenberge willkommen heißen.

Juli 2015: Dritte Spendenübergabe an die „Aktion Kinder Schlaganfall-Hilfe"

Wir freuen uns bereits zum dritten Mal einen Scheck über 1.500 Euro für die Aktion Kinder Schlaganfall-Hilfe überreichen zu können. Das Geld stammt aus dem Verkauf des extra kreierten Engelchen-Brotes. Je 50 Cent pro verkauftem Brot gehen an die Kinder Schlaganfall-Hilfe, die damit das „Versorgungszentrum Kindlicher Schlaganfall“ unterstützt.

„Ich kaufe ein Brot und tue dabei Gutes – das ist eine tolle Idee“, freut sich Sabine Dawabi, Projektleiterin der Aktion Kinder Schlaganfall-Hilfe, „ein großes Dankeschön an Essmann’s Backstube für die Unterstützung!“

Das Engelchen-Brot wird in unseren 62 Filialen verkauft und gehört zu den beliebtesten Artikeln. Jedes einzelne Backwerk trägt eine Banderole, auf der die Aktion erläutert wird. Mit dem bisherigen Erfolg ist Marion Wüller, unsere Geschäfts- und Verkaufsleitung, sehr zufrieden: „Wir sind froh, dass wir helfen können! Aus diesem Grund möchten wir die Idee des Engelchen-Brotes auch an Filial-Bäckereien in anderen Regionen weitergeben. Diese können von uns das Layout der Banderole erhalten und ihr Logo einsetzen.“ Bereits für Ende der Sommerferien kündigt Marion Wüller die nächste Scheckübergabe an.

Jährlich erleiden circa 300 Kinder und Jugendliche in Deutschland einen Schlaganfall – fast ein Drittel davon sind Neugeborene. Die Dunkelziffer liegt vermutlich noch höher. Die Aktion Kinder Schlaganfall-Hilfe setzt sich für Aufklärung und Nachsorge ein. Sie hat das Ziel, das Leben von Familien mit einem schlaganfallbetroffenen Kind zu verbessern.

Mai 2015: Gewinner des BVB Ticket-Gewinnspiels

Wir gratulieren herzlich den 3 Gewinnern unserer Snack-Aktion, die wir in Zusammenarbeit mit Coca Cola vom 01. - 25.04.15 in unseren Filialen durchgeführt haben.

Über je 2 Tickets zum Heimspiel von Borussia Dortmund gegen Hertha BSC am 09.05.15 freuten sich

  • Frau Brigitte Walke aus Rheine
  • Herr Holle aus Greven und
  • Frau Nina Sondergeld aus Billerbeck
Brigitte Walke
Brigitte Walke
Herr Holle
Herr Holle
Nina Sondergeld
Nina Sondergeld

Jubilaren-Ehrung 2015

Wir bedanken uns für die langjährige Treue bei unseren Mitarbeitern Jürgen Bünker mit 35 Jahren Betriebszugehörigkeit, Joachim Krappe (25 Jahre im Betrieb), Ralf Theißing, Jörg Schulte und Michaela Lülff mit je 20 Jahren sowie Alexander Stenzel, Elisabeth Stein, Eva Müller, Monika Ostwald und Mechthild Lühn, mit denen wir auf 10 Jahre Zusammenarbeit zurückblicken.

Wir freuen uns auf noch viele weitere gemeinsame Jahre! 

Zertifizierung für unsere Akademie

Nachdem wir im Januar 2014 für die Essmann´s Akademie bereits das „Q-Siegel“ des „Qualitätsmanagementsystems ServiceQualität Deutschland“ erworben haben, freuen wir uns nun über eine weitere Qualitäts-Zertifizierung im Hinblick auf die Arbeitsförderung. Im November 2014 wurde Essmann´s Akademie durch die GZQ als zugelassener Träger nach dem Recht der Arbeitsförderung für die Fachbereiche „berufliche Eingliederung“ sowie „berufliche Weiterbildung“ zertifiziert.

Foto 1: Zertifikatsüberreichung durch Herrn Schell von der GZQ (dritter von rechts) an die Geschäftsleitung und Essmann´s Akademie
Foto 2: Nicole Bücker, Simona Thröner und Stephanie Nortcliffe (v.l.n.r.)

So., 02.11.2014: Tag der offenen Tür in unserer Backstube

In bewährter Tradition fand in diesem Jahr wieder unser Tag der offenen Tür statt. Bei strahlendem Sonnenschein freuten wir uns über einen neuen Besucherrekord in unserer Backstube. Jung und Alt, Groß und klein konnten an diesem Tag einen Blick hinter die Kulissen unserer traditionellen Handwerksbäckerei werfen und sich kulinarisch verwöhnen lassen: Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet am Morgen bis zu unserem himmlischen Kuchenbuffet am Nachmittag gab es zudem viele weitere Köstlichkeiten an den vielen verschiedenen Ständen zu probieren. Ob handwerkliche Backvorführungen, Stutenkerl-Backen, Hexenhaus-Basteln, Tortenknobeln oder sein Glück mit Losen für unsere Tombola versuchen, für jeden war das passende dabei. 

Fotos und Presseartikel zur Veranstaltung finden Sie hier

Sa., 27.09.14: Auszeichnung als "Finalist 2014" beim Großen Preis des Mittelstandes

Wir freuen uns sehr und sind besonders stolz über unsere Auszeichnung als "Finalist 2014" beim Wettbewerb um den "Großen Preis des Mittelstandes". 

Ende September wurden in Düsseldorf auf der großen Auszeichnungsgala der Oskar-Patzelt-Stiftung die diesjährigen Finalisten und Preisträger geehrt, die sich gegen ihre zahlreichen Mitbewerber durchsetzen konnten. Der Mittelstandspreis ist laut isw-Benchmarkstudie Deutschlands wichtigster Wirtschaftspreis. 

Bundesweit waren für das Jahr 2014 in den 16 Bundesländern insgesamt 4.555 mittelständische Unternehmen für den "Großen Preis des Mittelstandes" nominiert. 

Neben dem betriebswirtschaftlichen Erfolg konnte Essmann´s Backstube die Jury hinsichtlich der Kriterien Service, Kundennähe, sozialem und regionalem Engagement sowie Innovationskraft und Einsatz zur Schaffung und Sicherung von Arbeitsplätzen überzeugen und erreichte so die Finalrunde.

Weiterführende Informationen zur Oskar-Patzelt-Stiftung sowie zum Großen Preis des Mittelstandes erhalten Sie unter folgendem Link: www.mittelstandspreis.com

Foto © by Boris Löffert

Do., 25.09.14: Benefizgala "Münstarity" zu Gunsten der Aktion Kinder Schlaganfall-Hilfe

Im Heaven Restaurant & Club in Münster fand am Do., 25.09.14 die Benefizgala "Münstarity" statt. Auch Essmann´s Backstube unterstützt mit einer Spende von € 5.000,- die Aktion Kinder-Schlaganfall-Hilfe der Stiftung Deutschen Schlaganfall-Hilfe. Zu diesem Anlass kreierten wir ein eigenes Brot - das Engelchen. € 0,50 jeden verkauften Brotes gehen zugunsten der Aktion. Am Galaabend verteilten wir außerdem kleine "Engelchen" als Probier-Brote kostenlos an die Besucher. 

Die Stiftung unterstützt die Universitätsklinik Münster, die intensive Ursachen-Forschung für den kindlichen Schlaganfall betreibt und nicht nur einzigartig in Deutschland ist, sondern auch die weltweit größte Datenbank auf diesem Gebiet verzeichnet.

Mehr zum Thema Kinder Schlaganfall-Hilfe oder, wenn auch Sie mit einer Spende dieses einzigartige Projekt unterstützen möchten, finden Sie hier: www.schlaganfall-hilfe.de

Foto 1 + 2 © by Jürgen Peperhowe

So., 01.06.14: 2. Ennigerloher Familien-Frühling Schnapphahn

Unter der Regie der ewi wurde mit anderen aktiven Gruppen (GAL, Horizonte, Stadttouristik, Fröhlig, smetrix und Essmann´s Backstube) ein Frühlingsfest am letztjährigen verkaufsoffenen Sonntag organisiert.

Am 1. Juni startete der 2. Ennigerloher Familien-Frühling “Schnapphahn” mit einem Benefizfrühstück in Essmann’s Backstube. Neben Mitarbeitern der Tafel organisierte Essmann´s Backstube in diesem Jahr ein opulentes Buffet. Nach Abzug einiger unvermeidbarer Kosten kommt der Erlös der Ennigerloher Tafel zugute. Es war ein stimmungsvoller, sehr gut besuchter Tag mit einem feurigen Programm!

So., 11.05.14: Berufsinfo-Messe an der Verbundschule Horstmar-Schöppingen

Nicole Bücker von Essmann´s Akademie informiert über die verschiedenen Ausbildungsberufe in Essmann's Backstube sowie über die Möglichkeit eines Praktikums in unserem Haus, um erste Erfahrungen in den unterschiedlichen Berufen sammeln zu können.

Seit diesem Jahr neu bei uns: Die Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie (m/w)

Für nähere Informationen sprechen Sie uns gerne an.

Do., 06.03.14: Nominierung für den "Großen Preis des Mittelstandes"

Mi., 29.01.14: Jubilaren-Feier

Im Rahmen eines gemütlichen Abendessens bedankte sich die Geschäftsleitung von Herzen für die treue Betriebszugehörigkeit und das unermüdliche Engagement unserer langjährigen Mitarbeiter

Wir freuen uns sehr über

10 Jahre Betriebszugehörigkeit von Jörg Beineke, Nicole Bücker, Katharina Dick, Gertrud Gottschlich, Frank Henke, Claudia Kofoet, Michael Kröger, Doris Lieff, Henriette Richter, Wilfried Rick und Brigitte Terkuhlen.

20 Jahre Betriebszugehörigkeit von Marianne Baackmann, Paula Füßner, Christoph Große Brinkhaus und Werner Roters.

25 Jahre Betriebszugehörigkeit von Gabriele Lembeck und Andreas Webers.

Mo., 16.09.13: Besuch von Herrn Karl Schiewerling

Wir freuen uns über den Besuch von Herrn Karl Schiewerling, MdB und CDU-Abgeordneter für den Wahlkreis Coesfeld/Steinfurt II am Mo., 16.09.13 in unserer Zentrale in Altenberge!