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Fertig in 19 Minuten

Ahoi-
Croissant

    

   

 

 

Dieses Croissant musst Du probieren!

Das lässt Kinderaugen strahlen, auch wenn diese bereits erwachsen geworden sind! Schnell und super einfach zubereitet, gelingen diese Croissants auf anhieb! 


Lust auf mehr?

Dann schau dir jetzt auch unsere anderen Rezept-Ideen an. Starte besser in den Tag! 
Jeden Tag anders, jeden Tag lecker. Probiere es aus und tu Dir was gutes.

  


Focaccia Kunstwerk

Schon die alten Römer liebten ihr „in Asche gebackenes Brot“. Der Ursprung von Focaccia entstammt aus dem Nordwesten von Ligurien und ist liebevoll belegt ein echtes Kunstwerk! 24 Minuten


Vegane Guacamole

Ein echter Klassiker mit ordentlich Wumms! 14 Minuten

   

   

Zutaten für 4 Croissants

4 Stück

Croissant

12 Stück

Fischstäbchen

40 Gramm

Remoulade

80 Gramm

Salat

20 Gramm

Burgersauce

So einfach geht's!

  1. Croissant halbieren. Ober und Unterseite dünn mit Remoulade bestreichen.

  2.  Frischen Salat waschen, kleinschneiden und auf der Unterseite des Croissants verteilen. 
    Wir empfehlen Lollo Bionda oder Lollo Rosso aber auch ein einfacher Kopfsalat passt prima.

  3. Je Croissant drei Fischstäbchen gefroren in der Pfanne mit etwas Öl langsam anbraten und diese goldbraun auf dem Croissant verteilen.

  4. Zum Schluss je zwei Croissant auf einen Teller drapieren und etwas Burgersauce auf dem Oberteil des Croissants verteilen. 

Hausgemachte Focaccia mit kunstvoll arrangierten Gemüsedekorationen aus Tomaten, Paprika, Oliven und Kräutern wie Rosmarin und Schnittlauch.
Frisch zubereitete Guacamole aus Avocados, roten Zwiebeln, Tomaten und Limette, serviert mit Tortillachips und Koriander.