Walnuss-Camembert
Baguette

Dieses Baguette musst Du probieren!

So einfach und unfassbar lecker zugleich. Unser Walnuss-Camembert Baguette ist der perfekte Begleiter zum entspannten Picknick an einem schönen Herbsttag.

Zutaten für 2 Personen 

So einfach geht's!

1. Camembert aus dem Kühlschrank holen und Zimmertemperatur annehmen lassen. In der Zeit das Baguette längs aufschneiden, mit etwas Butter bestreichen und langsam in einer Bratpfanne anrösten und zur Seite legen.                                                                                                                                                       

2. Rucola abwaschen, trocken tupfen und die Walnüsse grob zerkleinert in einer Pfanne bräunen. Vorsicht, die Walnüsse werden sehr schnell schwarz und bilden dann Bitterstoffe. Diese mit etwas Olivenöl und Honig in einer Schüssel durchmischen.                                                                                                                    

3. Baguette nochmals mit etwas Butter bestreichen, den Camembert in Scheiben schneiden und auf der Unterseite verteilen sowie Rucola, Walnüsse und Rosinen oben drauf geben. Alternativ noch ein paar Kapern auf dem Salat verteilen.                                                                                                                                      

4. Zum Schluss den Deckel drauf und in der Mitte teilen.